Katere slovenske restavracije bodo prejele Michelinovo zvezdico?

0
1947

Katera slovenska restavracija bo prihodnji teden prejela Michelinovo zvezdico? Katere restavracije bodo uvrščene v prestižni francoski Michelinov vodnik v Sloveniji?

Preverite zmagovalce izbora The Slovenia Restaurant Awards 2020.

Preverite vse ocene slovenskih restavracij na enem mestu! Michelin, Gault & Millau, Siol, vivi.si, Mladina in The Slovenia Restaurant Awards 2020 tukaj.

V pričakovanju Michelin Guide Slovenija …

Temperature (v najboljših slovenskih restavracijah) se v tem trenutno vsekakor dvigujejo in se bodo še naprej dvigovale do prihodnjega tedna, ko bo francoski Michelin Guide Slovenija razrkil in uradno oznanil prve prejemnike prestižnih Michelinovih zvezdic in Bib Gourmand.

Čez nekaj dni bomo prejeli prvi Michelinov vodnik v Sloveniji po najboljših slovenskih restavracijah

Razglasitev prvih Michelinovih zvezdic v Sloveniji in uvrstitev najboljših slovenskih restavracij bo potekala v živo iz Ljubljane v torek, 16. junija ob 11. uri, kjer se bodo zbrali v vodnik uvrščeni kuharski mojstri in mediji, ter Pariza.

Več o razglasitvi Michelinovega vodnika v Sloveniji si preberite tukaj.

The Slovenia Restaurant Awards 2019

Slovenska javnost in kulinarčni navdušenci se veselimo razkritja in izdaje francoskega Michelin Guide v Sloveniji za leto 2020. Michelinov vodnik predstavlja odlično priložnost za Slovenijo in njeno gastronomsko sceno, da se predstavi širši svetovni javnosti s svojimi vrhunskimi restavracijami in talentiranimi slovenskimi chefi.

Kateri slovenski chefi bodo prejeli Michelinovo zvezdico?

Med možnimi prejemniki Michelinove zvezdice v Sloveniji so zagotovo: Gostilna pri Lojzetu – dvorec Zemono in Tomaž KavčičHiša Franko z eno izmed najboljših kuharskih mojstric Ana RošHiša Denk z glavnim kuharjem Gregorjem Vračkom,Ošterija Debeluh in glavni chef Jure Tomič, Restavracija Mak in chef David Vračko, Strelec in glavni chef Igor JagodicJB restavracija in talentirani chef Janez BratovžPavus, kjer kuhar Marko PavčnikVila Podvin in chef Uroš ŠtefalinRestavracija Maxim z glavnim chefom Peterom Kovačem, Dam restavracija kjer kulinarične specialitete ustvarja Uroš Fakuč in Gostišče Grič, kjer navdušuje glavni chef Luka Košir.

Spoznajte najboljše slovenske restavracije, ki so med možnimi prejemniki Michelinove zvezdice v Sloveniji, tukaj.

Koliko Michelinovih zvezdic bodo prejele slovenske restavracije v Michelin Guide Slovenija?

Ob toliko neverjetnih restavracijah in nadarjenih kuharjih bi si človek lahko mislil, da bo Slovenija dobila vsaj 10 Michelinovih zvezd. Vendar večina slovenske gastronomske skupnosti glede tega ni preveč optimistična.

Kandidati za 2 Michelinovi zvezdici v Sloveniji

Po naši presoji so med možnimi prejemniki dveh Mihcelinovih zvezdic v Sloveniji naslednje restavracije: Hiša FrankoGostilna pri Lojzetu – Dvorec ZemonoGostišče Grič in Hiša Denk.

Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono

Kandidati za 1 Michelinovo zvezdico v Sloveniji

Med moćnimi kandidati za za vsaj eno Michelinovo zvezdico v novem Michelin Guide za Slovenijo so: Gostilna Repovž, Ošterija Debeluh, Restavracija MakTaBarRestavracija StrelecHiša TorklaVila PodvinJB Restavracija,Dam RestavracijaRestavracija CUBO in Restavracija Maxim.

Možni kandidati za Bib Gourmand

Naslednje slovenske restavracije so med možnimi kandidati za Bib Gourmand: Hiša Fink,Domačija NovakGostilna Mahorčič, Gostilna Rakar,Domačija KlinecGostilna RajhŠpacapanova hišaGostilnica Ruj, Vila Planinka, Gostišče Milka in Domačija Majerija.

Zmagovalci The Slovenia Restaurant Awards 2020.