Slovenija se ponaša z bogato vinsko tradicijo in izjemno raznolikostjo vin, ki odražajo edinstvene značilnosti njenih treh glavnih vinorodnih dežel: Podravje, Posavje in Primorska. Izbrana vina treh slovenskih vinorodnih dežel z 9 vinorodnimi okoliši se po kakovosti uvrščajo v svetovni vrh.
Zaradi razlik v rastišču, podnebju in načinih kletarjenja ima vsaka vinorodna dežela svoj izbor sort. Slovenski vinogradi ležijo v samem središču evropskega vinogradniškega pasu. Pas za trto idealnih leg si slovenske vinorodne dežele delijo z območji, kakršno je Burgundija v Franciji, prepletanje vplivov podnebja in tal pa Sloveniji omogoča večjo pestrost v ponudbi vin. Tu odlično uspeva kar 52 vrst trte!
Belo ali rdeče, bujno aromatično, močno, polno ali lahkotno, suho ali sladko – katerokoli vino vam prija, v treh vinorodnih deželah Slovenije boste odkrili svoje najljubše! Tu je nekaj najboljših slovenskih vin, ki jih morate poskusiti.
Top 10 slovenskih vinarjev
Izbrana vina treh slovenskih vinorodnih dežel z 9 vinorodnimi okoliši se po kakovosti uvrščajo v svetovni vrh. Zaradi razlik v rastišču, podnebju in načinih kletarjenja ima vsaka vinorodna dežela svoj izbor sort. Slovenski vinogradi ležijo v samem središču evropskega vinogradniškega pasu. Pas za trto idealnih leg si slovenske vinorodne dežele delijo z območji, kakršno je Burgundija v Franciji, prepletanje vplivov podnebja in tal pa Sloveniji omogoča večjo pestrost v ponudbi vin. Tu odlično uspeva kar 52 vrst trte! Belo ali rdeče, bujno aromatično, močno, polno ali lahkotno, suho ali sladko – katerokoli vino vam prija, v treh vinorodnih deželah Slovenije boste […]
Slovenija je poznana po svoji bogati vinsko-kulturni dediščini, ki se razteza preko treh glavnih vinorodnih dežel: Podravje, Posavje in Primorska. Vsaka izmed teh regij ima svoje specifične sorte in sloge vin, ki jih naredijo edinstvene. Tukaj je pregled nekaterih najbolj znanih slovenskih vin:
Podravje
Podravje, ki se nahaja v severovzhodnem delu Slovenije, je največja vinorodna dežela in je poznano po svojih belih vinih.
- Sauvignon Blanc: Izjemno aromatično vino z notami citrusov, trave in bezga.
- Renski Rizling: Suho do polsuho vino z intenzivno aromo breskev in mineralno svežino.
- Šipon (Furmint): Tradicionalno vino, ki se odlikuje po svežem, sadnem okusu in visoki kislosti.
Posavje
Posavje se nahaja v jugovzhodnem delu Slovenije in je edina slovenska vinorodna dežela, kjer prevladujejo rdeča vina.
- Modra Frankinja: Elegantno vino z aromami temnega jagodičevja in začimb.
- Cviček: Edinstveno vino, ki je mešanica belih in rdečih sort ter je lahko, sveže in nizkoalkoholno.
- Rumeni Plavec: Lokalna bela sorta, ki daje sveža in lahka vina.
Trije vinski festivali vinorodne dežele Posavje 2024
Najavljamo 42. Vinsko vigred v Beli krajini, Festival cvička (52. Teden cvička in Cvičkarijo) v Novem mestu ter 14. festival modre frankinje v Sevnici 42. Vinska Vigred v Beli krajini V srcu Bele krajine, v slikovitem zgodovinskem jedru mesta Metlika, se bo od 17. do 19. maja 2024 odvijala 42. Vinska vigred, tradicionalni vinski festival, ki praznuje bogato vinogradniško dediščino in kulturo Bele krajine. Festival se bo uradno odprl v petek, 17. maja, s slavnostnim govorom, ministra za gospodarstvo, turizem in šport, Matjažem Hanom. Sledil bo bogat kulturni program, ki vključuje nastope lokalnih glasbenih in pevskih skupin ter podelitev priznanj […]
Primorska
Primorska leži na zahodu Slovenije ob meji z Italijo in je znana po svojih bogatih in kompleksnih vinih, tako belih kot rdečih.
Kam na izlet? Goriška Brda
Dežela poživljajočih trenutkov Brda, deleža prostranih hribovij med Sočo in italijansko mejo, so eden glavnih vinorodnih okolišev v Sloveniji, nahajajo pa se le uro vožnje od Ljubljane ter uro in pol od Benetk. Pogosto jih opisujejo kot miniaturno Toskano, saj se zdi, kot da na vsakem griču stoji velika cerkev, ki jo obkroža očarljiva drobna vasica, pobočja vmesnih hribov in dolin pa so prekrita z vinogradi, sadovnjaki ter vijugastimi podeželskimi cestami. Pokrajina je znana po svoji tradicionalni kuhinji, na katero je močno vplival Mediteran, tako da, če se ne nameravate ustaviti in uživati v počasnem večhodnem obroku na terasi z […]
- Rebula: Avtohtona bela sorta iz Goriških Brd, znana po svoji svežini in mineralnosti.
- Merlot: Priljubljeno rdeče vino, ki se odlikuje po bogatih okusih rdečega sadja in mehkih taninih.
- Teran: Značilno vino iz Krasa, z globoko rubinasto barvo in močnim, polnim okusom.
TOP Slovensko vino: Oranžno vino
Slovensko oranžno vino postaja vse bolj priljubljeno in slavno ne le v Evropi, ampak tudi onkraj “luže”. V tem članku raziskujemo okuse vrhunskega slovenskega vina – oranžnega vina. Oranžno vino je dobro poznano tudi v Sloveniji Oranžna vina predstavljajo relativno majhno, a zelo pomembno nišo na svetovnem in slovenskem trgu vina, saj se je spoštovanje tradicije združilo z modernimi vinskim pristopi, kar je izkazalo za zmagovalno kombinacijo tako za proizvajalce kot potrošnike. Oranžna vina so tako dobro poznana tudi v Sloveniji. Oranžna vina so postala priljubljena pred nekaj desetletji, vendar tovrstna vina niso nič novega, saj so bila prva oranžna […]
Oranžna Vina
Oranžna vina postajajo vse bolj priljubljena v Sloveniji, še posebej v Primorski.
- Malvazija: Sorta, ki se pogosto uporablja za proizvodnjo oranžnih vin, z bogato strukturo in kompleksnimi aromami.
- Vitovska: Avtohtona sorta, ki daje kompleksna oranžna vina z bogatim telesom in dolgim pookusom.
TOP Slovensko vino: Oranžno vino
Slovensko oranžno vino postaja vse bolj priljubljeno in slavno ne le v Evropi, ampak tudi onkraj “luže”. V tem članku raziskujemo okuse vrhunskega slovenskega vina – oranžnega vina. Oranžno vino je dobro poznano tudi v Sloveniji Oranžna vina predstavljajo relativno majhno, a zelo pomembno nišo na svetovnem in slovenskem trgu vina, saj se je spoštovanje tradicije združilo z modernimi vinskim pristopi, kar je izkazalo za zmagovalno kombinacijo tako za proizvajalce kot potrošnike. Oranžna vina so tako dobro poznana tudi v Sloveniji. Oranžna vina so postala priljubljena pred nekaj desetletji, vendar tovrstna vina niso nič novega, saj so bila prva oranžna […]
Penine
Slovenija proizvaja tudi odlične peneče vina, ki so znana kot penine.
- Medot
- Movia
- Erzetič
- Bjana
- Istenič
- Radgonske Gorice
- Vinakoper
- Jeruzalem Ormož
- Frelih
- Zlati Grič
- Gaube
Sladka Vina
Najboljši vinski dogodek: Brda & Vino 2024
Predstavitev domačih in gostujočih restavracij s pripravo jedi v živo, druženje z briškimi vinarji, poulična glasba ter tržnica z domačimi proizvodi – vse to je dogodek Brda & Vino, ali Festival vina in kulinarike, ki ima v Brdih že dolgoletno tradicijo. Letos se je dogodek odvijal 20. 4. 2024 od 12.00 do 19.00 ure. Če je še pred nekaj leti veljalo, da gre za predvsem vinski dogodek namenjen poznavalcem in ljubiteljem vin, je festival v zadnjih letih pridobil nove razsežnosti. Napredoval je tako na vinskem kot kulinaričnem področju ter prerasel v največji enogastronomski dogodek daleč naokoli. Enostavno pripravljene jedi so […]
Sladka vina iz Slovenije so pridelana iz različnih sort in so odlična spremljava k sladicam.
- Rumeni Muškat: Sladko vino z intenzivnimi cvetličnimi in sadnimi aromami.
- Traminec: Aromatično in sladko vino z notami vrtnic in tropskega sadja.
Slovenska vina so odraz bogate zgodovine, raznolikih območih in strasti vinogradnikov. Ne glede na to, ali ste ljubitelj belih, rdečih, oranžnih ali penečih vin, v Sloveniji boste zagotovo našli nekaj, kar bo zadovoljilo vaš okus.
Ljubljanska vinska pot – poletna vinska razvajanja
