Top 10 slovenskih vinarjev

0
2083

BATIČ

Vinarske korenine družine Batič segajo v 16. stoletje. Družina je na čelu sodobne organske in biodinamične pridelave, ki vodi do svetovno priznanih vin, predvsem na Japonskem. Vinarstvo Batič se nahaja v naselju Šempas, v prekrasnem vinorodnem okolišu Vipavska dolina, tako da je obisk vinarne vsakič prava poslastica. www.batic.si

BJANA

Vinska hiša Bjana se nahaja v osrčju vinorodnega okoliša Goriška Brda in je poznana predvsem po svoji nagrajeni penini. Penino pridelujejo po tradicionalnih metodah, pri čemer uporabljajo vinsko grozdje sorte Chardonnay, Modri pinot in lokalno Rumeno rebulo. www.bjana.si

BURJA

Če bi res morali izbrati, bi rekli, da je Vipavska dolina naš najljubši vinorodni okoliš v Sloveniji, Primož Lavrenčič pa najboljši in najbolj spreten vinar v regiji. Primož prideluje nagrajeno vino znamke Burja. www.burjaestate.com

DVERI PAX

Vinska klet Dveri Pax je bila leta 2007 obsežno prenovljena in razširjena. Od takrat za svoj poln nabor belih vin, kot so Rizling, Traminec in nam najljubši, avtohtoni Šipon, pobira prestižne mednarodne nagrade kot je London Decanter in druge. www.dveri-pax.com

ISTENIČ

Istenič je največji proizvajalec vina v vinorodnem okolišu Bizeljsko in eden največjih proizvajalcev penine v Sloveniji. Istenič je bilo prvo privatno podjetje v državi, ki je začelo penino pridelovati po tradicionalnih metodah. www.istenic.si

KABAJ

Domačija Kabaj že od zgodnjih 1990ih prideluje ene najbolj cenjenih vinskih letnikov v Sloveniji. Nagrajena vinarna svojo slavo dolguje simbolni in dobesedni poroki francoskega znanja pridelave vina in tradicij ter edinstvenega slovenskega ozemlja, podnebja in sort grozdja. www.kabaj.si

MOVIA

Več kot tri stoletja staro posestvo Movia v Goriških Brdih je eno najstarejših v državi. Dandanes na slovenski vinski sceni ni večje osebnosti kot jo ima Aleš Kristančič, ki mu pogosto pripisujejo zasluge za pomoč pri mednarodni uveljavitvi slovenskega vina. www.movia.si

PRA-VINO

PRA-VinO družine Čurin-Praprotnik je ugnezdeno med idilične Ljutomersko Ormoške gorice, na vasi Kog. Znamka PRA-VinO je prejela že več nagrad Decanter in še mnoge druge, najbolj pa je poznana po svojem Šiponu (ali Furmintu)) in drugih belih vinih. www.pra-vino.si

PRUS

Posebnost strastnega in navdušenega vinarja Jožefa Prusa so nedvomno njegova sladka bela vina, predvsem Rumeni muškat, ter še bolj sladka vina pozne trgatve in ledena vina, ki jih pogosto postrežejo na državnih protokolarnih dogodkih. www.vinaprus.si

SIMČIČ MARJAN

Marjan in Salko Simčič vodita enega najbolj poznanih in spoštovanih vinogradov, ne le v Goriških Brdih ali Sloveniji, temveč v celotni regiji. Njuno posestvo pokriva 16 hektarov, pri čemer jih je približno pol na vsaki strani slovensko-italijanske meje. www.simcic.si