Vstopite v svet piranskih solin

Vstopite v svet, kjer se morje nežno zliva z obalo, kjer sončni žarki vabijo vsako kapljo slanosti, da izpari v zrak, in kjer se starodavne tradicije prepletajo s sodobnim življenjem. Na slovenski obali, med oljčnimi nasadi in borovimi gozdovi, ležijo dragocene Piranske soline, katerih zgodba se je začela davnega leta 804. Te edinstvene soline niso le vir soli, temveč so pravi zaklad kulturne dediščine, ki še danes odseva stoletja dolgega truda in življenja solinarjev.

Piranske soline so nekoč obsegale tri glavna območja – soline Fazan v Luciji, danes znane po moderni marini, manjše, a prav tako dragocene Strunjanske soline in največje ter najbolj znamenite Sečoveljske soline. Kljub nekdanji razširjenosti solin ob Tržaškem zalivu, sta se do danes ohranili le ti dve. Prav zaradi tega imata Sečoveljske in Strunjanske soline posebno mesto v zgodovini tega območja, saj ne predstavljata le gospodarskega vira, temveč tudi neprecenljivo etnološko, tehnično in krajinsko dediščino izjemnega pomena.

Edinstvenost teh solin je v tem, da so še danes delujoče, kar pomeni, da so edine v Sloveniji in v širšem prostoru severnega Jadrana, kjer še vedno pridelujejo sol po starodavnem postopku. Ta metoda vključuje ročno delo solinarjev, ki na tradicionalen način, brez uporabe sodobne tehnologije, pridobivajo sol iz plitvih bazenov, kamor se morje steka in počasi izhlapeva. Solinarji s posebnimi orodji in spretnostmi negujejo solna polja in ustvarjajo kristale, ki so rezultat več stoletij starega znanja.

Sol iz Sečoveljskih solin ni le industrijski produkt, ampak prinaša zgodbo kraja in ljudi, ki se vpleta v vsako zrno. Težko delo solinarjev in skrb za naravno dediščino sta pripomogla k temu, da sta območji danes zavarovani kot naravni park, kjer lahko obiskovalci izkusijo pristno povezanost med človekom in naravo. Soline niso le kraj za pridelavo soli, temveč tudi prostor, kjer se prepletajo kulturna dediščina, bogata flora in favna ter mir, ki ga ponuja ta unikatna krajina.

V Sečoveljskih solinah pa poleg soli najdete tudi Muzej solinarstva, kjer so prikazani stari solinarski običaji, orodja in tehnike, ki so skozi stoletja omogočale preživetje lokalnega prebivalstva. Poleg tega je mogoče uživati v razgledu na čudovito pokrajino, bogato z različnimi vrstami ptic, ki so zaradi solin našle svoj življenjski prostor. Soline so tudi priljubljena točka za sprehode, kolesarjenje in celo sproščujoče solne terapije.

Piranske soline, s svojo zgodovino in naravno lepoto, ostajajo ena izmed najpomembnejših kulturnih in naravnih znamenitosti Slovenije, kjer se srečujeta preteklost in sedanjost v popolni harmoniji.

Izdelek tedna: Piranska sol

Na policah trgovin je na voljo obilo različnih vrst soli, vendar le redke lahko stopijo ob bok slovenski Piranski soli. Gre za popolnoma naravno slovensko sol – izdelek, ki je odvisen od moči narave, vključno s soncem, vetrom in morjem. Piranska sol je pridelana s spoštovanjem več kot 700-letne tradicije in izključno z uporabo tradicionalnih orodij. Ta starodavni proces se osredotoča na naravno kristalizacijo soli na solnih poljih, kjer sol počasi raste na podlagi, imenovani petola, ki vsebuje mineralne bogastva in mikroorganizme. Je rezultat trdega dela solinarjev, ki skrbijo za vsak korak pridelave. Piranska sol je naš izdelek tedna. Piranska […]

Sečovlje, ta majhen košček raja ob slovenski obali, je dom Sečoveljskih solin, kjer narava ustvarja pravo čarobnost soli. Ponosno vam predstavljamo našega dobavitelja – Piranske soline, varuha te izjemne tradicije in kakovosti pridelovanja vrhunske piranske soli v Sečoveljskih solinah.

V Krajinskem parku Sečoveljske soline pridelujemo morsko sol ročno – z orodji in s postopki, osnovanimi na izročilu naših dedov in pradedov. Rezultat skupnega dela radodarne narave in marljivih solinarjev je visoko kakovosten pridelek izrednega okusa in prvinske kristalaste oblike.

Povezava narave in zgodovine

Sprehodite se skozi čas in prostor, med vetrnicami in solinarskimi hišami krajinskega parka Sečoveljske soline. To ni le naravni rezervat, ampak tudi živahen muzej solinarstva, kjer se tradicionalna pridelava soli prepleta z zgodovinsko pomembnostjo tega kraja. Vsak korak je povezan s stoletji starimi zgodbami Rimljanov, ki so prvi začeli izkoriščati bogastvo piranske soli.

Kam na izlet? Portorož

Vrhunsko letovišče Slovenci imajo le 46,6 km jadranske obale, tako da se morajo potruditi, da resnično izkoristijo vsak centimeter. Rezultat je obala, ob kateri je razpršenih več pomembnih mest, pri čemer ima vsako edinstven značaj, prednosti in slabosti. V poetično poimenovanem Portorožu domuje ena največjih in sodobnih marin na Jadranu, mesto pa velja za nedvomnega kralja obalnega turizma Slovenije. Kljub temu, da nima beneškega starega dela mesta, ki jih najdemo drugod po obali, se tam nahajajo številni hoteli, restavracije, konferenčni centri, zdravilišča in igralnice, tako, da je priljubljena destinacija tako med tujimi turisti kot tudi Slovenci, predstavlja pa tudi odlično […]

Piranska sol ni le kulinarični dodatek; to je zapuščina, ki jo čutimo v vsakem zrncu. Njena zgodba sega v antične čase in danes, skozi roke pridelovalcev v Sečoveljskih solinah, živi naprej. Pri Piranskih solinah so strastni varuhi tradicije, ki se predajajo umetnosti pridobivanja soli s spoštovanjem do narave in zgodovine.

Vrhunski izdelki, arome, darila:

Preizkusite raznolikost piranske soli, ki jo ponuja naša trgovina. Presenetite svoje najbližje z edinstvenimi darilnimi seti, ki združujejo vrhunsko piransko sol z izbranimi kulinaričnimi dodatki. Darilo, ki ni le okusno, temveč tudi izraz spoštovanja do okusov in tradicije.

Obiščite našo spletno trgovino in vstopite v svet piranske soli na način, kot ga še niste izkusili.

Z vsakim izdelkom našega dobavitelja iz Sečovelj boste prinesli čarobnost piranskih solin v svoj dom. Odkrijte, zakaj je ta sol tako edinstvena in zakaj se tradicija pridelave soli v Sečovljah ohranja z vsakim zrncem. Izdelke lahko naročite prek splet ali osebno prevzamete v našem showroomu v Ljubljani na Miklošičevi cesti 38.