Med zajtrkom in kosilom, v popoldanskem delu dneva, med vožnjo ali zvečer ob filmu se pogosto pojavi želja po nečem manjšem. Prigrizki so zato del vsakdanjih prehranskih navad, vendar se njihov svet ne konča pri klasičnem čipsu, piškotih ali čokoladnih tablicah.
Oreščki, sadje, liofilizirano sadje, čokolada in različne začinjene kombinacije omogočajo precej več raznolikosti. Izbira pa je odvisna predvsem od tega, ali si v določenem trenutku želimo nekaj sladkega, slanega, sadnega ali hrustljavega.
Slani prigrizki za druženje in večerne trenutke
Slani prigrizki so skoraj nepogrešljivi ob druženjih, filmskih večerih in sproščenih trenutkih doma.
Namesto vedno enakih možnosti lahko izberemo mešanice oreščkov in različne začinjene kombinacije. Oreščki imajo že sami po sebi izrazito teksturo in okus, z različnimi začimbami pa dobimo povsem drugačno izkušnjo.
Pri zMuesli smo pripravili več različnih kombinacij, med katerimi so Gricko, TV mix, Okus mediterana in Ajsi spajsi. Tako lahko izbiramo med klasičnejšimi in bolj izrazitimi oziroma pikantnimi okusi.
Sladki prigrizki niso samo klasična čokolada
Ko si zaželimo nekaj sladkega, je ena zanimivejših možnosti kombinacija sadja in čokolade.
Sadni prigrizki s čokolado združujejo dve zelo različni teksturi in okusa. Dober primer so liofilizirane maline v beli čokoladi, kjer se izrazita kiselkastost maline sreča s sladkim in kremastim okusom bele čokolade.
Pri zMuesli so maline liofilizirane in oblite z belgijsko belo čokolado. Prav postopek liofilizacije ustvari značilno lahko in hrustljavo strukturo sadja.
Kaj je liofilizirano sadje?
Liofilizacija oziroma sušenje z zamrzovanjem je postopek, pri katerem se iz zamrznjenega živila odstranjuje voda. Rezultat je značilna suha in zelo hrustljava struktura.
Zaradi tega so liofilizirane maline ali drugo sadje zanimive tudi z vidika teksture. Ko jih kombiniramo s čokolado, dobimo kontrast med hrustljavo notranjostjo in gladkim čokoladnim oblivom.
Takšni prigrizki so zato nekaj povsem drugega kot običajno suho sadje.
Prigrizki za na pot, v službo ali na izlet
Dober prigrizek za na pot mora biti predvsem priročen. Manjše pakiranje lahko vzamemo v torbo, nahrbtnik ali avtomobil in ga imamo pri roki takrat, ko ga potrebujemo.
Prav zato so praktični oreščki, različne mešanice ter sadno-čokoladni prigrizki. Ne zahtevajo priprave in jih lahko preprosto razdelimo tudi z drugimi.
Enako dobro se obnesejo v pisarni, na izletu ali med daljšo vožnjo.
Ko prigrizek postane tudi ideja za darilo
Lepo pripravljeni sladki prigrizki so lahko tudi manjše darilo oziroma dodatek k večjemu darilnemu paketu.
Čokoladne kombinacije, oreščki in sadni prigrizki so primerni za rojstni dan, zahvalo, obisk ali preprosto majhno pozornost. Prednost takšnega darila je, da lahko izberemo okus glede na osebo, ki jo želimo obdariti.
Pri zMuesli smo zato razvili različne sladke in slane prigrizke – od oreščkastih in začinjenih mešanic do čokoladnih ter sadnih kombinacij. Tako lahko izberemo prigrizek glede na trenutek: za pot, službo, druženje, filmski večer ali takrat, ko si preprosto zaželimo nekaj dobrega.
