Ko iščemo preprost zajtrk, ki ga lahko prilagodimo svojim željam, je ovsena kaša ena najbolj vsestranskih možnosti. Pripravimo jo lahko toplo ali hladno, z mlekom ali rastlinskim napitkom ter ji dodamo sadje, oreščke, semena, kokos, čokolado in številne druge sestavine.
Prav možnost spreminjanja okusov je pomembna za vse, ki bi radi zajtrkovali redneje, vendar ne želijo vsako jutro jesti popolnoma enakega obroka.
Zakaj je ovsena kaša tako priljubljena?
Osnovo predstavljajo ovseni kosmiči, katerih razmeroma nevtralen okus omogoča kombiniranje s številnimi sestavinami.
Zjutraj lahko pripravimo sadno ovseno kašo z jabolki ali jagodičevjem, naslednji dan izberemo oreščke, tretjič pa kakav oziroma čokoladno kombinacijo. Spreminjamo lahko tudi gostoto, temperaturo in dodatke.
V ponudbi zMuesli smo pripravili različne ovsene kaše, kot so Čokoladna fantazija, Choco loco, Hrustljavi grižljaj, Sočna skledica, Pečeno jabolko, Hrustljavi kokos in Sadna pravljica. Različni recepti omogočajo, da ni treba vsako jutro posebej razmišljati, katere sestavine bi kombinirali.
Kako pripraviti ovseno kašo?
Priprava ovsene kaše je lahko zelo enostavna. Osnovno mešanico pripravimo z izbrano tekočino in prilagodimo količino glede na to, ali imamo raje gostejšo ali bolj tekočo kašo.
Uporabimo lahko mleko ali rastlinski napitek, nato pa dodamo sveže sadje, oreščke, semena ali druge dodatke.
Za dodatno teksturo lahko po pripravljeni kaši potresemo nekaj granole. Tako združimo mehko osnovo kaše in hrustljavost granole.
Topla ovsena kaša za hladnejša jutra
V jesenskih in zimskih mesecih je posebej priljubljena topla ovsena kaša. Kombinacije z jabolkom, cimetom, oreščki ali čokolado lahko ustvarijo prijeten zajtrk, ki ga pripravimo tik pred zaužitjem.
Pri pripravi lahko eksperimentiramo tudi z gostoto. Nekateri imajo radi skoraj kremasto kašo, drugi bolj čvrsto strukturo, pri kateri posamezne sestavine ostanejo izrazitejše.
Pomembno je predvsem, da najdemo način priprave, zaradi katerega nam bo zajtrk všeč tudi dolgoročno.
Ovsena kaša čez noč
Kadar zjutraj nimamo veliko časa, je zanimiva rešitev tudi ovsena kaša čez noč, pogosto imenovana overnight oats.
Kašo pripravimo že zvečer, jo shranimo v hladilniku in zjutraj dodamo sveže sadje oziroma druge dodatke. Tako lahko zajtrk pripravimo vnaprej in se izognemo jutranjemu hitenju.
Takšen način je praktičen tudi za vse, ki zajtrk vzamejo s seboj v službo ali na fakulteto.
Kako poskrbeti, da ovsena kaša ne postane dolgočasna?
Najlažje tako, da spreminjamo kombinacije.
Enkrat izberemo ovseno kašo s sadjem, drugič čokoladno, tretjič kokosovo ali oreščkasto. Spreminjamo lahko tudi sveže dodatke in način priprave.
Pri zMuesli smo zato pripravili več različnih okusov ovsenih kaš, s katerimi želimo pokazati, da preprost zajtrk ni nujno enoličen. Od sadnih in oreščkastih do čokoladnih kombinacij – vsak dan lahko izberemo nekaj drugega.
Dobra ovsena kaša za zajtrk je tako predvsem tista, ki jo prilagodimo svojemu okusu in jutranji rutini.
