V biologiji stratifikacija pomeni postopek, s katerim posnemamo naravne razmere, da semenom omogočimo kalitev. Mnoga semena rastlin iz zmernega podnebja po dozoritvi ne morejo takoj vzkaliti, ker so v stanju mirovanja (dormance). To je naravni zaščitni mehanizem, ki preprečuje, da bi seme vzklilo ob neprimernem času, na primer tik pred zimo. Stratifikacija s pomočjo mraza, vlage ali toplote to mirovanje prekine.
Postopek stratifikacije
Postopek stratifikacije semen lahko poteka na več načinov, najpogosteje pa se uporablja hladna stratifikacija. Ta poteka v naslednjih korakih:
- Izbor semen
Najprej izberemo zdrava in zrela semena. Pomembno je, da vemo, ali izbrana rastlinska vrsta sploh potrebuje stratifikacijo, saj je nimajo vse rastline. - Priprava substrata
Semena zmešamo z rahlo vlažnim substratom, kot so pesek, šota ali vermikulit. Substrat mora biti vlažen, ne pa moker, saj prevelika količina vode povzroča gnitje. - Hlajenje
Mešanico semen in substrata damo v zaprto posodo ali plastično vrečko ter jo postavimo v hladno okolje, običajno v hladilnik. Temperatura je navadno med 1 in 5 °C. - Trajanje stratifikacije
Čas stratifikacije je odvisen od rastlinske vrste in lahko traja od nekaj tednov do več mesecev. V tem času je treba občasno preveriti vlažnost in stanje semen. - Setev
Po končanem obdobju stratifikacije semena posejemo v zemljo. Ker je mirovanje prekinjeno, imajo semena bistveno večjo možnost uspešne in enakomerne kalitve.
Zakaj je stratifikacija pomembna?
Stratifikacija poveča uspešnost kalitve, omogoča bolj enakomerno rast sadik in posnema naravne cikle v okolju. Brez tega postopka mnoga semena sploh ne bi vzklila ali pa bi kalila zelo neenakomerno. Zato je stratifikacija ključna v vrtnarstvu, gozdarstvu in pri ohranjanju rastlinskih vrst.
Stratifikacija je pomemben naravni in umetno posneman proces razslojevanja, ki ima v biologiji zelo praktično vlogo. S pravilno izvedenim postopkom lahko bistveno izboljšamo kalitev semen in s tem uspeh pri gojenju rastlin. Čeprav se izraz uporablja tudi drugod, je prav stratifikacija semen lep primer, kako človek razume in uporablja naravne procese v svojo korist.
