V idiličnem vinorodnem okolju Slovenskih goric, v občini Juršinci, se skriva Herbersteinova klet – butična vinska hiša, ki združuje bogato tradicijo, sodobno eleganco in neponovljivo pokrajino štajerskih vinogradov. Klet, ki je v zadnjih letih doživela temeljito prenovo, danes predstavlja enega najlepših primerov prepleta zgodovine in sodobnega vinskega turizma v tem delu Slovenije.
Herbersteinova klet je nastanjena v objektu, ki je nekoč pripadal plemiški rodbini, kasneje pa lokalnim vinogradnikom, ki so se z izjemno predanostjo posvetili pridelavi vin. Danes prostor zaživi kot sodoben vinsko-turistični biser, ki gostom ponuja mir, stik z naravo in pristno izkušnjo življenja med vinogradi.
Ambient, ki navdušuje – med vinogradi in umirjeno naravo
Na posestvu se nahajajo čudovito prenovljene sobe, umeščene tik ob vinogradih. Nastanitve so oblikovane v sodobnem podeželskem slogu: minimalistične linije, toplina lesa, umirjena barvna paleta in obilica naravne svetlobe ustvarjajo idealen prostor za sprostitev.
Vsaka soba je opremljena z moderno opremo, udobnimi ležišči, lastno kopalnico in prostorom za počitek. Poseben čar predstavljajo balkoni in terase, ki se odpirajo proti valovitim vinorodnim gričem, zato lahko gostje dan začnejo ali končajo z najlepšimi pogledi na slovensko podeželje.
Kot dopolnitev nastanitvene ponudbe je gostom na voljo še wellness kotiček s savno, miren vrt z gostoljubno senco in urejeni zunanji prostori za sprostitev.
Srce hiše – vino in tradicija
Herbersteinova klet se uvršča med manjše butične vinogradnike, letno pridelajo do 20.000 litrov vina, kar pomeni, da se lahko vsakemu delu posvetijo izjemno skrbno. Usmerjeni so predvsem v bele sorte, ki slovijo po svežini in aromatičnosti, značilni za panonski svet.
V njihovi ponudbi najdemo:
- Šipon
- Renski rizling
- Sauvignon
- Rumeni muškat
- Traminec
- Laški rizling
- Sivi pinot
Vina zorijo v prenovljeni zgodovinski kleti, ki ima zaradi naravne kamnite konstrukcije idealno mikroklimo. Vsaka steklenica izraža sortnost, lokalni terroir in rokopis vinogradnika, ki se drži načela, da mora vino ohraniti identiteto pokrajine.
Posebnost Herbersteinove kleti je tudi arhiv, kjer hranijo stare letnike – prava zakladnica za poznavalce in zbiratelje.
Degustacije v zgodovinski vinoteki
Sredi posestva se nahaja prostorna vinoteka z ohranjenimi oboki, ki dajejo prostoru poseben značaj. Tu potekajo vodene degustacije, kjer obiskovalci spoznajo zgodbo kleti, način pridelave vina in značilnosti posameznih sort.
Ob degustacijah so predstavljene tudi lokalne kulinarične dobrote – domači siri, mesnine, kruh iz okoliških domačij in druge regionalne specialitete. Vse skupaj ustvarja zaokroženo, pristno doživetje štajerske gostoljubnosti.
Vinoteka je primerna tudi za manjše dogodke, poslovna srečanja in družinske praznike, saj ponuja intimen ambient, ki se ga bodo gostje še dolgo spominjali.
Kjer se stikata mir in pristnost
Herbersteinova klet je idealen oddih za vse, ki iščejo sprostitev, naravo in kvalitetno vino. Lokacija med griči ponuja številne možnosti za pohodništvo, kolesarjenje in romantične sprehode. Obiskovalci se lahko preprosto prepustijo tišini, razgledom in domačnosti, ki jo lokalno okolje ponuja skoraj na vsakem koraku.
Herbersteinova klet ni samo vinska hiša – je celostna zgodba. Je kraj, kjer vino pripoveduje preteklost, interier objame sedanjost, narava pa poskrbi za popoln odklop od vsakdana.
Kontakt
Herbersteinova klet
📍 Juršinci 24, 2256 Juršinci, Slovenija
📞 +386 31 614 802
