Teden restavracij jesen 2025 – seznam vseh restavracij in najnovejše pridobitve

0
15208

Ljubitelji vrhunske kulinarike, pripravite se! Jesenski Teden restavracij 2025 bo potekal med 10. in 19. oktobrom, prinaša pa izjemno priložnost za okušanje vrhunskih jedi v najboljših slovenskih restavracijah po ugodnih cenah. Dogodek je idealna priložnost, da okusite domiselne jedi, ki jih pripravljajo priznani slovenski kuharji.

Teden restavracij jesen 2025

Jesenski Teden restavracij se vrača tudi letos, ko bodo vrhunski slovenski chefi znova navduševali s kreativnimi meniji iz lokalnih in sezonskih sestavin. V projektu sodeluje več kot 100 restavracij po vsej državi, ki bodo obiskovalcem ponudile posebno kulinarično doživetje po dostopnih cenah. Cena menijev v sklopu Tedna restavracij jesen 2025 je, kot vedno, usklajena z odličnostjo restavracij, izraženo v številu srčkov. Osnovna cena menija znaša 25 € in velja za restavracije z enim srčkom. V restavracijah z dvema srčkoma boste za posebno kulinarično doživetje odšteli 28 €, pri treh srčkih 32 €, za najvišjo raven – restavracije s štirimi srčki – pa bo cena menija 36 €. Tako sistem srčkov omogoča pravičen vpogled v kakovost restavracije, hkrati pa zagotavlja, da gostje dobijo vrhunsko izkušnjo po dostopni ceni. Teden restavracij 2025 je priložnost, da spoznate najboljše slovenske kulinarične mojstre in se prepustite raznolikim okusom Slovenije.

teden restavracij 2025 info

Nove restavracije v Tednu restavracij jesen 2025

Jesenski Teden restavracij 2025 prinaša šest novih imen, ki se prvič predstavljajo ljubiteljem kulinarike. Vsaka od njih v projekt vstopa s svojo zgodbo in značajem, a vse povezuje želja po odličnosti in spoštovanju lokalnih sestavin.

V Bovcu se predstavlja Vranješ Gourmet, ki s pogledom na smaragdno Sočo in kulinaričnim prepletom lokalnih sestavin ustvarja doživetje za mednarodne goste. Gostilna Hrast iz Apač v ospredje postavlja tradicijo v sodobni preobleki, medtem ko Restavracija Oaza iz Moravskih Toplic ponuja pravo kulinarično zatočišče z ribnikom, žarom in inovativnimi jedmi. Na Štajerskem se pridružuje prestižni Doppler Estate v Zgornji Kungoti, ki združuje vinsko dediščino z visoko kulinariko. V Bohinju se bo prvič predstavila Gostilna pri Hrvatu, ki uspešno združuje tradicijo in sodobne kulinarične trende, v Kranju pa Gostilna Ivan, znana po preprostosti in jedilniku, ki ga radi obiščejo domačini.

Ta svež nabor restavracij potrjuje, da je Teden restavracij stalno rastoča kulinarična zgodba, ki vsako leto prinaša nove okuse in izkušnje.

Cena restavracij jesen 2025

Cena menijev v sklopu Tedna restavracij jesen 2025 je, kot vedno, usklajena z odličnostjo restavracij, izraženo v številu srčkov. Osnovna cena menija znaša 25 € in velja za restavracije z enim srčkom. V restavracijah z dvema srčkoma boste za posebno kulinarično doživetje odšteli 28 €, pri treh srčkih 32 €, za najvišjo raven – restavracije s štirimi srčki – pa bo cena menija 36 €.

Rezervacija restavracij

Rezervacije za Teden restavracij jesen 2025 so odprte od 29. septembra 2025 dalje. Glede na veliko priljubljenost dogodka in omejeno število prostih mest je priporočljivo, da s prijavo pohitite. Rezervacije potekajo izključno preko spleta, kjer lahko na uradni strani Tedna restavracij preverite seznam vseh sodelujočih restavracij in si zagotovite svoj termin. Pomembno je vedeti, da so mize pogosto hitro zasedene, še posebej v restavracijah z višjimi ocenami (več srčkov). Zato je priporočljivo, da izberete več možnih datumov in restavracij, da si zagotovite mesto, saj so prostori pogosto omejeni.

Rezervacijo lahko storite na naslednji povezavi.

Seznam vseh sodelujočih restavracij v spomladanskem terminu:

4 srčki

Restavracije v Tednu restavracij so ocenjene s sistemom srčkov, ki označujejo kakovost in izkušnje. Štirje srčki predstavljajo vrhunec kulinarične odličnosti, zato so te restavracije posebej zanimive za ljubitelje visoke gastronomije. V jesenski izdaji Tedna restavracij izstopajo naslednje restavracije s štirimi srčki:

  • TaBar, Ljubljana
  • Hiša Linhart, Radovljica
  • Restavracija Strelec, Ljubljana
  • Grič, Šentjošt nad Horjulom
  • JB Restavracija, Ljubljana
  • Ošterija Debeluh, Brežice
  • Pavus – Grad Laško, Laško

3 srčki

Georgie bistro, Ljubljana
PEN KLUB restavracija, Ljubljana
Domačija Novak, Sadinja vas
Gostilna Jež, Jagnjenica
Gostilna Rakar, Gorenje Ponikve
Vila Podvin, Mošnje
Danilo gostilna & vinoteka, Reteče
Restavracija Julijana, Bled
Restavracija Korošica, Dravograd
Restavracija Planinka, Ljubno ob Savinji
Restavracija Rose, Bled
Restavracija Tabor, Podbrezje
Gostilna Krištof, Predoslje
Posestvo Gjerkeš, Rogašovci
Galerija okusov, Novo Celje
Gostilna Rajh, Bakovci
Miza za štiri, Zg. Polskava
Restavracija Mak, Maribor
Spargus, Špitalič pri Sl. Konjicah
Bistro grad Štanjel, Štanjel
Gostilnica Ruj, Dol pri Vogljah
Špacapanova hiša, Komen
Stara gostilna, Piran

2 srčka

Hotel Plesnik, Logarska dolina
Krčma na gradu Bogenšperk, Bogenšperk
Landerik, Ljubljana
Restavracija Harfa, Ljubljana
Restavracija Manna, Ljubljana
Zlata ladjica, Ljubljana
Altroke, Ljubljana
Gostilnica Barba, Novo mesto
Hiša Fink, Novo mesto
Oštarija Herbelier, Dolenjske Toplice
Tri lučke, Sremič
Gostilna Pr’ Matičku, Kranj
Gostišče Draga, Begunje na Gorenjskem
Gostišče Tolc, Spodnja Sorica
Hiša Ančka, Slovenj Gradec
Hiša Raduha, Luče
Restavracija Triangel, Gozd Martuljek
Restavracija Triglav, Bohinj
Sunrose 7, Bohinjska Bistrica
Pino Alpino, Kranjska Gora
Fudo, Maribor
Gostilna Grabar, Ptuj
LALU bistro, Celje
Lesnika, Mozirje
Restavracija Amon, Olimje
Restavracija Kodila, Markišavci
Rožmarin, Maribor
Bistro Štorja, Postojna
Gostilna in vinoteka Faladur, Vipava
Gostilna Podfarovž, Vipava
Hiša Krasna, Lokev
Kendov dvorec, Spodnja Idrija
Restavracija Calypso, Nova Gorica
Restavracija Grad Kromberk, Nova Gorica
Restavracija Gratia, Lipica
Restavracija Marina, Portorož
Restavracija Salicornia, Koper

1 srček

Gaudi&Naan, Ljubljana
Gostilna Antonač, Bojanji Vrh
KULT316, Ljubljana
Restavracija Mirje, Ljubljana
Restavracija Operna klet, Ljubljana
Restavracija Putr, Trzin
Restavracija Shambala, Ljubljana
Restavracija Vander, Ljubljana
Fink & Situla, Novo Mesto
Gostilna Javornik, Rakovnik
Gostilna Kunst, Leskovec pri Krškem
Gostišče Kapušin, Krasinec

Gostilna Starman, Škofja Loka
Kmetija Pr’ Končovc, Javornik
Restavracija 1906 Bled, Bled
Arroi, Bled
Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik
Gostilna Murko, Slovenj Gradec
Restavracija Blejski grad, Bled
Restavracija Brioni, Kranj
Restavracija Lipa, Kranjska Gora
Restavracija Pri lovcu, Bohinj
Restavracija Šobec, Lesce
RG Bistro, Gornja Radgona

Nova Rajngla, Preserje
Bistro Bianca, Velenje
Gostilna Oštirka, Celje
Gostilna Zorko, Boreci
Gostišče Jurg, Rogaška Slatina
Hotel Evropa, Celje
Vino & turizem Valdhuber, Svečina
Ošterija Žogica, SolkanGostilna pri hrastu, Nova Gorica
Istrian bistro & tapas bar, Portorož
Kogo, Koper
Kruh in vino, Vipolže
Restavracija Kamin, Izola
Restavracija Tiffany, Nova Gorica
Hiša Marica, Šmartno

Nasmeh

Gostišče Dolinšek, Vrh pri Boštanju
Gostilna pri Bizjaku, Zgornja Bela
Gostilna Mencinger, Črešnjevci
Gostilna Ribič, Ptuj
Restavracija Leonardo, Slovenska Bistrica

Kako so izbrani srčki?

V okviru Tedna restavracij lahko sodelujejo le najbolje ocenjene restavracije, ki so bile izbrane na podlagi mnenja kulinaričnega kritika Uroša Mencingerja in spletne platforme Izbor okusov www.vivi.si. Glavni kriterij ocenjevanja so srčki, pri čemer je celoten postopek ocenjevanja predstavljen na vivi.si.

Promocija izbrane kulinarike v okviru slovenskega Tedna restavracij, ki daje poudarek vrhunski domači kulinariki, poteka v sodelovanju z najboljšimi kuharskimi mojstri in restavracijami. Dvakrat letno, spomladi in jeseni, za deset dni te restavracije razkrijejo svoje mojstrstvo v treh hodih po dostopni ceni. S tem se zahvaljujejo svojim zvestim gostom in vabijo nove, da odkrijejo kakovostno kulinariko, ki ni nujno draga.