Opis
Leta 2020 so pri Broken Bones prvič ustekleničili viski. 66 steklenic Broken Bones Single Malt in 66 steklenic Broken Bones Peated Single Malt viskija.
Tako kot vsako leto od tedaj dalje, so tudi v letu 2023 napolnili nove steklenice Broken Bones viskija – in novi, Broken Bones Single Malt viski, letnik 2023 je tu!
Letos so za ta namen prvič uporabili viski iz drugega soda kot sedaj. Je zato drugačen, boljši, kot dosedanja polnjenja? Po njihovem mnenju je Broken Bones Single Malt Whisky letnik 2023 odličen predstavnik Broken Bones viskija, ki nadaljuje in potrjuje smer izdelave, ki so si jo izbrali.
Lahkoten viski z edinstvenim karakterjem
Viski Broken Bones je lahkoten, kompleksen in eleganten enosladni viski z edinstvenim karakterjem povezanim s svojo deželo. Uteleša naravna bogastva Slovenije, zelenega dragulja Evrope. Neskončne gozdove, ki ponujajo značilen hrastov les za izdelavo sodov, čisto vodo iz čudovitih gora in svež zrak.
Broken Bones Whisky je narejen iz najboljših mešanic ječmenovega sladu, kvasovk in vode. Po počasni dvojni destilaciji je skrbno negovan v izbrani kombinaciji sodov iz slovenskega in ameriškega hrasta, ki mu dajejo izrazit, cvetličen in poln okus. Ni hladno filtriran. Brez dodanih barvil.
Ko si ljubitelj viskija zlomi nogo
Ko je Borut leta 2012 poklical Boštjana in mu predlagal, da združita moči in naredita slovenski viski, ki se lahko kosa z najboljšimi škotskimi viskiji, je bila pred njima dolga pot izobraževanja, raziskovanja, poskusov in razvoja. Najprej sta se odločila za stil viskija, oblikovala in lastnoročno izdelala kotel, izbrala slad, kvas, velikost in vrsto sodov… Nato je prišlo na vrsto obdobje staranja v različnih kombinacijah slovenskih in ameriških sodov, poskušanja in razvijanja pijače. 13. 7. 2016 sta ob destilaciji viskija poskrbela, da je destilarna dobila ime, saj si je Boštjan zlomil nogo, Borut pa nekaj dni za tem nos. Še leto pa je bilo potrebno, da je bil načrt za izdelavo viskija, kot si ga želita popoln!
Nagrade |
