Top 10 najboljših restavracij v Ljubljani, ki jih morate obiskati v 2025

Ljubljana, slikovita prestolnica Slovenije, ni znana le po osupljivi arhitekturi, očarljivih mostovih in živahni kulturni sceni, temveč tudi po vse bolj cvetoči kulinarični ponudbi. Leta 2025 mesto še naprej navdušuje ljubitelje hrane s pestro paleto okusov, ki jih navdihujejo različne evropske kuhinje. Slovenska gastronomija, znana po edinstvenem prepletu tradicije in sodobnosti, ostaja pravi kulinarični zaklad. V tem članku bomo raziskali najboljše restavracije v Ljubljani v letu 2025, kjer lahko uživate v izvrstni slovenski hrani in spoznate pristne okuse, ki definirajo to živahno kulinarično destinacijo.

1. Gostilna na Gradu

Gostilna na Gradu je ena najbolj prepoznavnih restavracij v Ljubljani, saj se nahaja v slikovitem ambientu Ljubljanskega gradu. Gostom ponuja edinstveno kulinarično izkušnjo z izvirno kombinacijo tradicionalne slovenske kuhinje in sodobnih tehnik priprave. Čarobno grajsko okolje ustvarja posebno vzdušje, zaradi katerega je lokal priljubljen med domačini in obiskovalci.

Gostilna je znana po uporabi kakovostnih, lokalno pridelanih sestavin ter po široki izbiri slovenskih vin. Na meniju izstopajo regionalne in sezonske specialitete, kar gostom omogoča, da okusijo avtentične slovenske jedi v zgodovinskem okolju.

2. Kodila Gourmet Restaurant

Restavracija Kodila Gourmet se nahaja v samem središču Ljubljane, ob osrednji tržnici, in je znana po ponudbi prekmurskih kulinaričnih specialitet. Med njimi najdemo prekmursko šunko, dimljeno meso, prekmursko gibanico, ocvirke in še veliko več.

Ponuja sproščeno doživetje z zunanjim sedenjem, primerno za kosilo, pijačo ali hitro kavo s pogledom na mestni utrip. Odlična izbira za vse, ki si želijo pristnega stika s tradicionalno slovensko kuhinjo.

TOP 10 veganskih restavracij v Ljubljani

Ljubljana, čarobna prestolnica Slovenije, je postala pravi raj za vegansko in rastlinsko prehrano. Od prijetnih kavarn do inovativnih bistrojev, mesto ponuja široko izbiro možnosti za tiste, ki iščejo okusne veganske in vegetarijanske jedi. Tukaj je vodnik po najboljših veganskih in vegansko prijaznih restavracijah v Ljubljani, z informacijami o lokaciji, cenah, ocenah in jedmi, ki jih morate poskusiti. Barbarella BTC Bistro Nahaja se v živahnem nakupovalnem središču BTC in je pravi raj za ljubitelje zdravih jedi. Ponuja popolnoma veganski meni, ki vključuje vse, od zdravih veganskih kosil do okusnih sourdough pic in burgerjev. Njihova izbira sladic je obvezen poskus, obroki pa […]

3. Altroke

Restavracija Altroke je idealen kotiček za vinske užitke in kulinarične prigrizke v središču ljubljanskega starega mestnega jedra. Nahaja se v ozki tlakovani ulici, notranjost pa krasijo obnovljeni opečnati oboki in topla Edisonova svetila.

Meniji temeljijo na istrski kulinariki, s poudarkom na lokalnih sestavinah in sezonskih jedeh, ki se izvrstno dopolnjujejo z bogato vinsko karto. Restavracijo vodi vina pridelujoča družina Čok, ki skrbi tudi za lastno oljčno olje in žganja. Priporočamo pokušino Golden Bitterja, ki vsebuje kar 43 zelišč.

4. Ošterija Pr’ Noni

Ime restavracije pomeni »pri babici«, kar odraža domačnost in toplino, ki ju obiskovalci občutijo ob obisku. Ošterija Pr’ Noni je ljubka restavracija, kjer so v ospredju domače slovenske jedi, pripravljene iz svežih lokalnih sestavin.

Na voljo so bogate juhe, mesne jedi, ribe in sladice, vse skupaj pa ustvarja kulinarično izkušnjo, kot bi jo doživeli pri sorodnikih na podeželju. Ambient je rustikalen in prijeten, osebje pa izredno gostoljubno.

Izlet v Benetke: Kaj videti, kje jesti in kako doživeti največ

​Benetke, znane kot “mesto na vodi”, so ena izmed najbolj priljubljenih destinacij na svetu. Njihova edinstvena arhitektura, bogata zgodovina in romantično vzdušje privabljajo milijone obiskovalcev letno. Če načrtujete obisk tega čarobnega mesta, je pomembno, da se dobro pripravite, da bo vaše doživetje kar se da prijetno in nepozabno.​ Kako do Benetk? Benetke so iz Slovenije dostopne na več načinov:​ Kje bivati v Benetkah? Izbira prenočišča je ključna za udoben obisk. Benetke ponujajo širok spekter namestitev:​ Glavne znamenitosti Benetke so polne znamenitosti, ki jih ne smete zamuditi:​ Bolj skrite znamenitosti Poleg glavnih atrakcij Benetke skrivajo številne manj znane bisere:​ Kje jesti […]

5. Restavracija Most

Restavracija Most se nahaja ob slikoviti reki Ljubljanici, v neposredni bližini Zmajskega mostu. Ime »Most« ni naključno, saj restavracija ponuja enega najboljših razgledov na mestne mostove in staro mestno jedro.

Poleg prijetnega ambienta (notranjost ali terasa) navdušuje z jedmi, kot so žlikrofi, kranjska klobasa, jota in prekmurska gibanica – vse pripravljeno iz svežih lokalnih sestavin. K jedi se odlično podajo slovenska vina in kraft piva, postrežba pa je strokovna in prijazna.

6. Restavracija Šestica

Gostilna Šestica je najstarejša neprekinjeno delujoča gostilna v Ljubljani, saj posluje že od leta 1776. Nahaja se v središču mesta in že stoletja navdušuje z originalno slovensko kulinariko.

Na meniju najdete obilico tradicionalnih jedi, pripravljenih po receptih, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Gostilna ponuja velik poletni vrt v ozadju, kjer lahko obrok zaužijete na prostem v sproščenem okolju. Prava izbira za vse, ki iščejo kulinarično dediščino v prijetnem ambientu.

7. Druga violina

Restavracija Druga violina je edinstvena in družbeno odgovorna restavracija v Ljubljani. Deluje v okviru storitev vodenja, varstva in zaposlitve pod posebnimi pogoji – organizirane oblike oskrbe, ki odraslim osebam z motnjami v duševnem razvoju omogoča uresničevanje temeljnih človekovih pravic. Ta storitev uporabnikom omogoča aktivno vključevanje v družbeno življenje in delovno okolje ter opravljanje koristnih nalog, prilagojenih njihovim sposobnostim.

Namen programov je ohranjanje in nadgradnja znanja, pridobivanje novih socialnih in delovnih navad, izražanje idej in spodbujanje občutka koristnosti ter samopotrditve. Uporabnikom in njihovim družinam omogoča tudi lažje vključevanje v družbo. Druga violina deluje pod okriljem Centra za usposabljanje, delo in varstvo Draga.

Poleg svoje pomembne družbene vloge je Druga violina priljubljena tudi zaradi prijetnega ambienta in odlične tradicionalne slovenske kuhinje, pripravljene iz svežih, lokalno pridelanih sestavin. Obiskovalci tako uživajo v kulinarični izkušnji, hkrati pa podprejo vključevanje in opolnomočenje oseb z invalidnostjo.

8. Gostilna Pri Trubarjevi Mami

Za pripravo dobre hrane, vredne predstavitve naroda, je nujno potrebna strast – in pri Gostilni Pri Trubarjevi Mami jo imajo v izobilju. Navdih jemljejo iz življenja Primoža Trubarja, avtorja prve slovenske knjige, in predvsem iz njegove ljubezni do hrane. Kuhinja iz 16. stoletja je preoblikovana z modernim pristopom priznanega mladega chefa Mojmirja Šiftarja (glavni kuhar restavracije Evergreen, nagrajene z Gault & Millau priznanjem).

Gostilna je del kulinarične skupine Kaval in s ponosom predstavlja pristno slovensko tradicijo v sodobni preobleki.

9. Figovec – Slovenska hiša

Figovec v Ljubljani je znana restavracija, ki slovi po pristni slovenski kulinariki in zgodovinskem šarmu. Elegantna, a hkrati domačna notranjost združuje tradicionalne in sodobne elemente, kar ustvarja prijetno vzdušje.

Poudarki iz menija:

• Štruklji – zavitki z različnimi nadevi
• Kranjska klobasa – s kislim zeljem in gorčico
• Bograč – nasitna enolončnica z mesom
• Blejska kremšnita – legendarna sladica iz Bleda

Figovec nudi popolno kombinacijo kulinaričnega užitka in kulturnega doživetja v osrčju mesta.

10. Gostilnica pri Škofu

Gostilna Pri Škofu je priljubljen naslov med Ljubljančani in obiskovalci, znana po domačem vzdušju in okusni slovenski hrani. Družinsko vodena restavracija ponuja prijeten ambient, kjer se boste počutili kot doma.

Na meniju najdete številne tradicionalne slovenske jedi, pripravljene iz svežih, lokalnih sestavin. Med priljubljenimi so bogate juhe, mesne specialitete ter domače sladice. Hrana je pripravljena z občutkom domačnosti in spoštovanjem do slovenske kulinarične dediščine.

Restavracije brez glutena v Ljubljani

Ljubljana, kot dinamična in gastronomsko raznolika prestolnica Slovenije, v letu 2025 postaja še bolj prijazna do oseb z različnimi prehranskimi potrebami, med njimi tudi do tistih, ki iščejo kakovostne brezglutenske možnosti. Z vse večjo ozaveščenostjo o celiakiji, avtoimunski bolezni, ki zahteva popolno izogibanje glutenu, raste tudi ponudba varnih in okusnih jedi za vse, ki morajo slediti strogi brezglutenski prehrani. 1. Dežela okusov Ena najbolj znanih restavracij v Ljubljani, ki je 100 % brez glutena, je Dežela okusov. V tej restavraciji lahko gostje z zaupanjem uživajo v jedeh, saj se tukaj popolnoma izogibajo navzkrižni kontaminaciji z glutenom. Jedilnik vključuje različne jedi, […]

Kje najdemo najboljši Bubble Tea v Ljubljani?

Ljubljana je zadnja leta postala pravi raj za ljubitelje bubble tea napitkov. Ta osvežujoča pijača, ki izvira iz Tajvana, je pridobila svetovno priljubljenost in hitro našla svojo pot v številne evropske prestolnice. Bubble tea navdušuje s svojo raznolikostjo okusov, mehurčkastimi tapiokinimi biseri in različnimi kombinacijami mlečnih ali sadnih baz. Če ste v Ljubljani in želite preizkusiti najboljše bubble tea napitke, vas bo ta članek popeljal po najboljših lokacijah, ki ponujajo to priljubljeno pijačo. Kaj je bubble tea in od kod prihaja? Bubble tea, znan tudi kot “boba”, je osvežilni napitek, ki izhaja iz Tajvana v 1980-ih letih. Sestavljen je iz […]